Má to znázorňovat čtyřkolku s korbičkou na dřevo, která jaksi uvízla v bahýnku.
Dort jsem pojednala z kupovaného tmavého korpusu a to hned ze dvou. Promazala jsem ho krémem z tvarohu a šlehačky, ztužený želatinou za studena a slazený nekalorickým sladidlem, jedna vrstva byla potřená pomerančovou marmeládou. Dva vrchní kruhy jsme vyřízla a ohrádku vyplnila čokoládovou šlehačkou - 2 hořké čokolády rozpuštěné ve dvou šlehačkách. Autíčko je z falešného marcipánu - 200g sušeného mléka, 200 g moučkového cukru, lžička oleje, mandlové aroma a po kapkách voda. Barvila jsem práškovými potravinářskými barvami. Na zdobení jsem použila ještě čokoládové tyčinky, mandle v jogurtu, pražené mandlové plátky, čokoládové zdobení a cukrová zelená kolečka coby žabinec.
-Felisín-
Žádné komentáře:
Okomentovat